日本産ワイン・セミナー

3月18、19日の2日間にわたり、日本大使館主催日本産ワイン・セミナーが開催されました。18日は、ブルーノ・ルサト・インスティテュートとの共催で同インスティテュートにおいて、19日は、大使公邸とスタンホープ・ホテルの2会場において実施しました。いずれも、グレイス・ワインの醸造家・三澤彩奈氏が講師を務め、甲州を中心とした日本産ワインの魅力を紹介していただきました。特に、大使公邸でのセミナーは、ワイン専門家やワイン輸入業者をはじめとする当地の飲食業界関係者及びグルメ・ジャーナリスト等専門家を対象とするもので、テイスティング形式でのセミナーに引き続き、和牛を使った料理や寿司とのマリアージュも体験していただきました。いずれの会でも参加者の方々は講師の説明に熱心に聞き入り、活発な質疑応答が行われました。