日本酒セミナー
平成29年6月13日
6月13日、広報文化センターにおいて、広報文化センタ-2周年を記念した「日本月間」の一環として、日本酒セミナーが開催されました。林大使による挨拶の後、当地在住で利き酒師の資格を持つビール醸造家の今井礼欧氏が、日本酒の作り方とビールとの比較、日本酒の種類に関する説明を行いました。セミナーに引き続き、参加者は、デュルビュイ市と姉妹都市である埼玉県羽生市の酒造から提供された日本酒4種類をはじめとする日本酒等の試飲を行いました。参加者は、熱心に質問を行いつつ、純米酒と吟醸酒の味わいの違い等を楽しみました。